Pārskatāmi materiāli higiēnas procesu plānošanai, kontrolei un pilnveidošanai.
Šajā sadaļā apkoposim BRAMA Higiēnas akadēmijas sagatavotos materiālus, kurus varēs izmantot pārtikas ražošanas uzņēmumu ikdienas darbā, iekšējās apmācībās un higiēnas procesu pārskatīšanā.
Materiāli tiks veidoti tā, lai sarežģīta informācija būtu viegli uztverama, pārskatāma un praktiski izmantojama.
Drīzumā šeit būs pieejams pirmais BRAMA Higiēnas akadēmijas PDF izdevums par biofilmām pārtikas ražošanā.
Nosūtiet savu ierosinājumu uz info@brama.lv.